姓名：王光健             性别：男

职称：副教授             职务：酒店管理专业项目负责人

学位：硕士                学历：大学本科

政治面貌：中共党员   所属部门：酒店管理教研室

研究方向：酒店服务质量管理、酒店运营管理、酒店房务管理

职业资格证书：美国饭店协会注册培训师、美国饭店协会注册培训师导师、高级咖啡师、高级调酒师

主讲课程：《管理学》、《酒店客房服务与管理》

学习经历：

2000.09—2004.07本科就读于河北师范大学旅游管理与饭店服务教育专业

2011.09—2011.12加拿大联邦应用艺术学院酒店管理专业

工作经历：

2005.09—至今，在青岛酒店管理职业技术学院工作

获奖情况：

2009，第二届校级说课大赛一等奖

2010，第一届校级课件大赛一等奖

2009-2010年度校级优秀教师

2011-2012年度校级优秀教师

社会职务：

中国智慧酒店联盟常务理事

中国职业技术教育学会高等职业教育现代服务业及经管类专业教学研究会

社会服务：

2005年起，青岛市旅游局星级评定暗访

2007年，开业筹备青岛鑫江华润大酒店（五星级）（现为希尔顿逸林酒店）

2007年，担任烟台招远金海大厦总经理助理负责服务管理提升

2008年，开业筹备青岛国际航海俱乐部并执行总经理负责全面运营工作

2010年，青岛华侨国际大酒店、莱芜馨百大酒店、东海大酒店、胶州旅游局服务管理提升培训

2011年，山东银座旅游集团高管培训、厦门市五星级酒店访查调研

2012-2013年，长沙神农大酒店（五星级）标准化体系建设与管理提升项目经理

厦门鹭江宾馆中高层管理者管理能力提升培训

2013年，中信证券培训中心餐饮中心宴会主题设计

2013年，茉莉花国际大酒店管理提升方案

挂职经历：

2005.12-2006.09，青岛香格里拉大酒店挂职

2008.07-2009.09，青岛青岛国际航海俱乐部执行总经理

境外培训情况：

2010.01，新加坡南洋理工大学培训

2011.08，德国等欧洲五国职业教育培训

2013.08，台湾高雄餐旅大学培训

在校期间科研成果：

1.论文：

《革命圣地旅游发展道路探索》，中国集体经济，2010

《青岛酒店业核心竞争力研究》，青岛今年会最新网站今年会学报，2010

《青岛经济型酒店发展研究》，青岛今年会最新网站今年会学报，2008

2.教材、专著：

主编《管理学原理》广东旅游出版社

主编《酒店财务管理》清华大学出版社

主编《酒店人力资源管理》清华大学出版社

副主编《客房服务与管理》东南大学出版社

副主编《客房部运营与管理》电子工业出版社

3.课题：

参与教育部高职高专旅游管理类专业教指委课题《高职高专语言类专业与现代服务业相结合的发展模式探究——以应用日韩语专业为例》；

参与职业院校技能人才培养模式研究与实践（高职案例）（国际酒店管理）专业

教材改革

参与酒店企业与院校人才供需有效对接的育人与用人统一研究

4.其他：

省级精品课程《客房运营与管理》主持人

省级精品课程《酒店信息系统实务》主讲教师

省级精品课程《现代酒店管理》主讲教师

电话：0532-88022190      邮箱：[email protected]